Μοχίτο με καρπούζι

Απαράμιλλη ιδέα για να σερβίρετε τον εαυτό σας ή τους φίλους σας το πιο δροσερό κοκτέιλ! 

Υλικά για 4 κοκτέηλ

20 φύλλα δυόσμο

4 λεπτές φέτες καρούζι, χωρίς τα κουκούτσια

4 σφηνάκια ρούμι

½ φλυτζάνι σιρόπι ζάχαρη (σιρόπι αγαύης)

3 λεμόνια lime, στυμμένα 

Εκτέλεση

Σε ένα γουδί λυώστε τα φύλλα δυόσμου

Κρατήστε μερικά για την διακόσμηση

Ρϊξτε στο γουδί λίγη καστανή ζάχαρη για να βγάλει ο δυόσμος τα αρώματά του

Βάλτε το καρπούζι (μόνο το κόκκινο), το ρούμι, το σιρόπι, τον χυμό lime σε ένα μπλέντερ να γίνουν σαν smoothie

Σουρώστε το και κρατήστε μόνο το ζωμό, πετάξτε το υπόλοιπο

Σε ένα μπολ βάλτε το δυόσμο και το καρπούζι, ανακατέψτε καλά

Βάλτε πάγο σε 4 ποτήρια και ρίξτε το μείγμα Mojito

Γαρνίρετε με φύλλα δυόσμου και φέτα καρπούζι στα χείλη του ποτηριού

tempo24