Μπιφτεκάκια τυλιγμένα με μπέικον

500γρ. κιμάς, μοσχαρίσιος και χοιρινός ανάμεικτος
13 φέτες μπέικον
1κ.σ. μουστάρδα
1κ.σ. κέτσαπ
2 κρεμμύδια, ξερά, ψιλοκομμένα
3κ.σ. ελαιόλαδο
Φρυγανιά τριμμένη
Αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα

Διαδικασία:

1. Ζυμώστε τον κιμά καλά μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
2. Πλάστε 13 μπιφτέκια.
3. Πασπαλίστε τα μπιφτέκια σας με τριμμένη φρυγανιά και τυλίξτε τα με μία φέτα μπέικον το καθένα.