Σοκολατάκια βραχάκια

Φτιάξτε αυτά τα εύκολα σοκολατάκια με κορν φλέικς και θα ξετρελαθούν όλοι!

Υλικά

Για τα σοκολατάκια βραχάκια

• 200 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
• 1/2 φλ. νιφάδες ρυζιού με κακάο (φλέικς)
• 1/2 φλ. καρύδια χοντροκομμένα ή φυστίκια Αιγίνης
• 1/2 φλ. σταφίδες

Για τα σοκολατάκια βραχάκια

1. Λιώνουμε πρώτα την ψιλοκομμένη κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
2. Προσθέτουμε τις νιφάδες ρυζιού, καρύδια ή φυστίκια Αιγίνης, τις σταφίδες και ανακατεύουμε να βραχούν καλά.
3. Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα δίσκο.
4. Ακουμπάμε κουταλιές από το μείγμα, όσο μικρές ή μεγάλες θέλουμε.
5. Αφήνουμε τα σοκολατάκια βραχάκια να κρυώσουν καλά.
6. Αυτά τα τραγανά σοκολατάκια είναι ένα πανεύκολο και πολύ γρήγορο γλυκό ιδανικό για κέρασμα, αλλά και για την περίοδο της νηστείας.

argiro.gr