Ψητοί στο φούρνο Υλικά 1 ολόκληρο μπρόκολο 1 γλυκοπατάτα 1 κρεμμύδι 100 γρ. βρώμη 50 γρ.…
Κατηγορία: Αλμυρές γεύσεις
Πανσέτα γεμιστή
Υλικά 2 κιλά πανσέτα χωρίς κόκαλο με δέρμα 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι Για τη…
Αρνί σκορδάτο φούρνου!
Υλικά 2 κιλά αρνί μπούτι ή στήθος 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες 4-5 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένες…
Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο
Για το μεσημεριανό μας φτιάξαμε την απόλυτη συνταγή. κολοκυθάκια γεμιστά με σάλτσα αυγολέμονο. Μία παραδοσιακή συνταγή…
Kρέπες σπανακιού με πιπεριές, ντοματίνια και σως γιαουρτιού ή ταχινιού
45′ προετοιμασία 15′ ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: για 8 κρέπες Κρέπες 1 κούπα (200…
Χοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες
Υλικά 650 γρ. χοιρινό κότσι 600 γρ. πατάτες 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 4 κ. σ. ελαιόλαδο…
Μοσχαράκι στιφάδο
Σερβίρετε με τηγανητές πατάτες ή ρύζι Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας, σε μερίδες 1/2 κιλό κρεμμύδια…
Φιλετάκια κοτόπουλου με ντοματίνια και βασιλικό
Υλικά Μερίδες: 4 700 γρ. φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι, κομμένο σε λεπτές λωρίδες (πάχους 2 εκ.)…
Αρωματικοί ντοματοκεφτέδες
Υλικά 2 φλ. τσαγιού φρέσκες ντομάτες σε κύβους με τους χυμούς τους 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένα…
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Συνοδέψτε με γιαούρτι Υλικά 60 αμπελόφυλλα 250 γρ. ρύζι καρολίνα 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια,…
Homemade πίτσα για vegans
Για τη ζύμη: 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά μηλόξιδο μισό κουταλάκι σκόνη σκόρδου μισό κουταλάκι πιπέρι…
Κερκυραϊκή παστιτσάδα
Υλικά Για την παστιτσάδα 1200 γραμμάρια μοσχάρι χτένι 90 γρ. ελαιόλαδο 180 γρ. κρεμμύδι 2 σκελίδες…