Μούς λεμόνι με 3 υλικά

Σήμερα θα φτιάξουμε μια απίθανη μούς λεμονιού με 3 μόνο υλικά! Εύκολα, γρήγορα και απλά!

Υλικά:

Για τη μούς:

  • 1 κονσέρβα γάλα ζαχαρούχο
  • 400ml κρέμα γάλακτος
  • 150ml χυμό λεμονιού (και το ξύσμα από 2 λεμόνια)

Για την διακόσμηση (προαιρετικά):

  • μπισκότα της επιλογής σου
  • cranberries
  • ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση:

  1. Χτυπάμε στο μίξερ το ζαχαρούχο γάλα με την κρέμα γάλακτος για 10 λεπτά περίπου μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  2. Προσθέτουμε το ξύσμα και μετά το χυμό λεμονιού σταδιακά, ενώ παράλληλα ανακατεύουμε διαρκώς με το μίξερ μέχρι να έχουμε ένα αφράτο μείγμα.
  3. Σπάμε και μοιράζουμε τα μπισκότα σε 6 ποτήρια.
  4. Προσθέτουμε τη μους με κουτάλι ή σακούλα ζαχαροπλαστικής
  5. Αφήνουμε τα ποτήρια στο ψυγείο μέχρι να τα σερβίρουμε.

Tips: Προαιρετικά, όταν είμαστε έτοιμοι να σερβίρουμε διακοσμούμε με cranberries και λίγη ζάχαρη άχνη.

 

syntages.site